Manual sobre administración de bodegas de alimentos
Por: Caro Greiffenstein, Axel [autor]
.
Editor: Quito Ministerio de Agricultura y Ganadería, MAG, 1997Descripción: 104 páginas.Tipo de contenido: text Tipo de medio: no mediado Tipo de portador: volumenTema(s): AGRICULTURA | CONTROL BIOLOGICO DE PLAGAS | CONTROL DE PLAGAS EN PLANTAS | Administración - Educación comercial y administraciónClasificación CDD: 630
Contenidos:
Almacenaje de granos a mediana y gran escala.-- Característica de diseño de las bodegas para alimentos.-- Adecuaciones de estructuras existentes para el almacenaje de alimentos.-- Plagas y contaminantes en granos almacenados.-- Sistemas preventivos de control de calidad.-- Control de plagas almacenados.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento |
|---|---|---|---|---|---|
| Manual | Biblioteca de Ciencias | Fac de Ciencias Agrarias - Carrera Ingeniería Agropecuaria | 630 CARm (Navegar estantería) | Disponible |
Incluye figuras, tablas, cuadros.
Almacenaje de granos a mediana y gran escala.-- Característica de diseño de las bodegas para alimentos.-- Adecuaciones de estructuras existentes para el almacenaje de alimentos.-- Plagas y contaminantes en granos almacenados.-- Sistemas preventivos de control de calidad.-- Control de plagas almacenados.
No hay comentarios para este ítem.